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Eggs Benedict 11:00~
イングリッシュマフィンに人気の食材を乗せ、ポーチドエッグの上からたっぷりとオランデーズソースをかけたsumuの人気ランチです！ベーコン&オニオン
厚切りのベーコンと輪切りにし焼き上げたタマネギの上に、ポーチドエッグと自家製オランデーズソースがかかっています。
￥1,480
スモークサーモン&アボカド
清浄な海で抗生物質などを使用せずに育て、たっぷりと脂の乗ったキングサーモンを使用。アボカドとの相性はバッチリです。ポーチドエッグを積み重ねて、自家製オランデーズソースをかけました。
￥1,480
海老のアヒージョ&アボカド
オリーブオイルとガーリックで煮た海老を生のアボカドと合わせます。オランデーズソースとの相性もばっちりです。
￥1,580
自家製和牛ローストビーフ&レタス
4時間かけて作った自家製ローストビーフにオランデーズソースをかけました。
￥1,680
Massa Man Curry
タイ王国に起源を持つカレーで、2011年CNNインターナショナルのCNNGoでは、「世界で最も美味な料理ランキング50」で1位に選出されたものです。濃厚な甘さと濃厚な辛さのマリアージュを是非ご賞味ください。マッサマン・カレー
2011年には最もおいしい料理ランキングで1位にもなったことのあるカレー。濃厚な甘さと辛さのマリアージュ。
￥1,380
マッサマン・カレー ポーチドエッグ乗せ
￥1,480
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